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Unknown17 de mayo de 2020 a las 12:48 p.m.
Deliciosos
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Pancakes de avena y almendras

Ingredientes 7 pancakes 3/4 tz de hojuelas de avena 3/4 tz de harina de almendras 1 cda de panela 1 pizca de sal 1 cdta de polvos de hornear 1 pizca de canela molida 1 tz de leche semi descremada 1 huevo grande 1 cdta de aceite de oliva extra virgen Mantequilla o ghee para la plancha o sartén Preparación En un bowl mezclar los ingredientes secos. En otro bowl mezclar los ingredientes húmedos e incorporarlos a los secos. Calentar una plancha o sartén, añadir un poco de mantequilla o ghee, esparcir bien y agregar montoncitos de masa con una cuchara. Cuando los bordes se vean algo dorados darles la vuelta, dejar un par de minutos y retirar. Servir con miel, frutas, mantequilla de maní o de almendras.

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